La pasada temporada de cosecha (abril-junio) dejó un saldo amargo para los apicultores mazatecos: más de 30 toneladas de miel pura y de calidad se echaron a perder por la falta de compradores. Esta situación no solo afectó las finanzas de los productores, sino que también dejó en evidencia los retos económicos y logísticos que enfrenta la industria en la región mazateca.
El profesor Germán Dorantes Galindo, líder de la organización “Miel Néctar Mazateco”, informó que el panorama podría mejorar en 2025 si se logran establecer mejores condiciones de venta.
“Tenemos la esperanza de que en la próxima temporada, las organizaciones interesadas puedan adquirir toda la producción y evitar que se pierda este nutritivo alimento natural”, expresó con optimismo.
Factores que agravaron la crisis
Dorantes Galindo compartió en entrevista que la crisis económica y los conflictos en estados vecinos, como Guerrero, complicaron aún más la situación. Según comentó, la representante de la organización “Miel Solidaria” explicó que debido a los problemas en esa entidad, este año no pudieron adquirir miel de otras regiones del país.
La falta de compradores afectó principalmente a los apicultores de municipios como Huautla de Jiménez, San Pedro Ocopetatillo y Santa Cruz Acatepec, entre otros. Sin embargo, el líder apicultor subrayó que la calidad de la miel mazateca sigue siendo un distintivo único, lo que les da confianza para la próxima temporada.
¿Qué necesitan los apicultores mazatecos?
Ante este difícil panorama, Dorantes Galindo hizo un llamado a las autoridades estatales y locales para brindar apoyo a los productores de la región.
“Si alguna diputada o funcionario tuviera la buena voluntad de ayudarnos, estaríamos felices de recibir ese respaldo para salir adelante”, mencionó.
La industria apícola en la región mazateca enfrenta grandes desafíos, pero también conserva un enorme potencial. Los apicultores confían en que 2025 será el año en que puedan reactivar su economía y consolidar su lugar en el mercado nacional.
La miel mazateca, rica en sabor y nutrientes, espera su oportunidad de conquistar los paladares de México y el mundo. Para lograrlo, el sector requiere de estrategias comerciales sólidas y del apoyo decidido de las autoridades.
