La gastronomía mexicana ha sido destacada en el ranking de TasteAtlas para 2024/2025, ocupando el tercer lugar entre las mejores cocinas del mundo. Este prestigioso listado coloca a la cocina mexicana justo detrás de la italiana y la griega, un logro que resalta la riqueza y diversidad de los sabores mexicanos.
TasteAtlas es conocido por catalogar y evaluar las mejores comidas, restaurantes y platillos a nivel global. Este año, la cocina mexicana se posicionó por encima de otras reconocidas a nivel internacional, como la española, la portuguesa y la francesa, lo que representa un motivo de orgullo para el país.
Top 10 de las mejores cocinas del mundo según TasteAtlas:
- Cocina griega
- Cocina italiana
- Cocina mexicana
- Cocina española
- Cocina portuguesa
- Cocina turca
- Cocina indonesia
- Cocina francesa
- Cocina japonesa
- Cocina china
Para llegar a este resultado, TasteAtlas recopiló más de 477 mil calificaciones de aproximadamente 15 mil 478 alimentos de diversas partes del mundo, lo que subraya la popularidad y el aprecio por la comida mexicana en el ámbito internacional.
Platillos mexicanos en el ranking
Además de su posición general, México también brilló en el ranking de los 100 mejores platillos del mundo, donde la famosa cochinita pibil ocupó el puesto número 12.
Estos reconocimientos ponen en evidencia la capacidad para atraer a comensales de todo el mundo, gracias a su fusión de ingredientes frescos y técnicas culinarias tradicionales. La clasificación de TasteAtlas invita a más personas a explorar y disfrutar la diversidad culinaria de México.
